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[我来上菜] 培根金针菇卷+鹌鹑蛋+土豆泥   [复制链接]

芝麻香香

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万圣南瓜 有面子徽章 全勤奖章

1#
发表于 2011-12-28 18:34 |显示全部帖子 |倒序浏览 |打印
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本帖最后由 芝麻香香 于 2011-12-28 21:47 编辑

还是昨天waitrose买的金针菇。超便宜的拿了2袋～才20p。。。 发现还有卖鹌鹑蛋的，也就拿了盒，这个不打折...

然后ASDA买了一盒16只装的bacon（unsmoked）

做法很简单，也不用太麻烦的准备工序，也不需要任何调料，就是把bacon切两半（因为一片太长）

然后卷金针菇就OK了，最后用牙签封口防止煎的时候散开。

先上个成品：



下面花絮：
材料各个登场：










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发表于 2011-12-28 18:35 |显示全部帖子
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本帖最后由 芝麻香香 于 2011-12-28 19:36 编辑




卷好的金针菇卷，准备下锅。。。



牙签就这样穿一下就好了，就不会散开了




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发表于 2011-12-28 18:37 |显示全部帖子
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本帖最后由 芝麻香香 于 2011-12-28 19:40 编辑



下锅煎，很好熟，金针菇会出一些汁，待肉颜色都变了就熟了，拿出装盘



配鹌鹑蛋，买的这一盒鹌鹑蛋里面有送调料盐





昨晚剩下的土豆泥，消灭掉。。。。 这一餐比较有营养，很喜欢金针菇的口感


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发表于 2011-12-28 20:01 |显示全部帖子
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Qray 发表于 2011-12-28 19:59
这里还有鹌鹑蛋

恩～在waitrose～～
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rickywu37 发表于 2011-12-28 20:15
我用bacon包过bean

这个没试过。。。那种黄黄的豆子？那不是all day breakfast嘛
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小艾 发表于 2011-12-28 20:45
好好吃的感觉
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MARTIN 发表于 2011-12-28 21:00
鹌鹑蛋 也在ASDA???

金针菇，鹌鹑蛋都是在waitrose买的，金针菇碰上打折了10p一袋，平时1镑多一袋，鹌鹑蛋3镑多一盒。。

waitrose就在ASDA附近
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发表于 2011-12-28 20:48 |显示全部帖子
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rourou_16 发表于 2011-12-28 21:43
哪里有金针菇啊。。。

鹌鹑蛋和金针菇 都是waitrose买的～～ 他们平时一镑多一袋 我去的时候正好打折，才10p一袋～
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发表于 2011-12-29 14:02 |显示全部帖子
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